Descripción
Queso Viejo Las Tres Amigas Selección 1913
Queso elaborado con leche de vaca, cabra y oveja.Madurado al menos 3 meses en bodega lo que le confiere un aspecto seco. Este producto está dentro de la Asociación de Queseros Artesanos y Alimentos del Paraíso. Bronce en el certamen WORLD CHEESE 2022/2023
Ingredientes |
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leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja, fermentos, cuajo y sal. |
Valores nutricionales medios por 100 g | |
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Valor energético | 1814 kj/ 438 kcal |
Grasas | 36,3 g |
De las cuales saturadas | 25,3 g |
Hidratos de Carbono | 2,6 g |
De los cuales azúcares | <0,5 g |
Proteínas | 21 g |
Sal | 1,54 g |
Peso neto |
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400 g |
Conservar en frio 4-7ºC